最普通的牛油曲奇，做得好，是一件很難很難的事。
為何藍罐曲奇咁好食?佢的secret recipe係點o既呢?好想知........
既然唔知，就自己研究一下囉。牛油曲奇，應該對"牛油"要更加講究吧。今次用有鹽牛油，增其牛油香，試試看!!
um.....味道不錯!真的不錯!! 唯一是想餅再脆身一d，切片時要夠薄身，同埋好好看著焗爐中的餅，過了7分鐘後，它們會由完全未熟的現象於1-2分鐘內變燶，我都係睇咗2分鐘電視啫，就焗黑了一盤!
所以話，焗餅時不要看周星馳的電影呢! 太令人分心了
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